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2019-06-10

五つに括られた世界の中で

大阪にて、こやまとしのりさんの『陰陽五行がわかる講座~戦略思考編』と私がつくる五行ごはんのコラボイベントを開催しました。

この日は朝から土砂降りの大阪。

中国地方、関西各地から足を運んでくださったみなさま、本当にありがとうございました。

こちらの会場は2階建てで、講座会場は2階、キッチンは1階でしたので、私は内容を全く聞けていませんが・・・

今回の戦略思考編は、いつもと少し違うコラボ講座ならではの展開でお話しいただきました。

受講された方のご感想からとても充実した内容だったことが伺え、楽しく学んでくださったことが主催者としては何より嬉しく思います。

私は講座中、上階からときどき聞えてくる笑い声に、幸せな心地良さを感じながらお料理をさせていただきました。

Natural processを立ち上げて2年を過ぎ、その中でも五行ごはんは、ずっとだいじに取り組んできたオリジナルのお料理です。

私は組織に属しているわけでもなく、何か特別なコミュニティがあるわけでもなく、何の後ろ盾もない中でやってきました。

五行ごはんを創造していく過程はとても孤独で苦しむこともありますが、でもやっぱり楽しいのです。

お料理というものは、食べてくださる方がいて全てが結実します。

これまで食べてくださった方々に五行ごはんは育てられてきました。

本当にありがとうございます。

3年目は、さらに自分の美意識を追求した五行ごはんの表現をしていきたいなと思っています。

どうかな、できるかな。

何度作っても、やっぱり毎回これで良かったのかなって思うものですね。

いつも自信があるわけでもなく、不安で怖くなります。

でも、五行ごはんを創造していく過程で、ふと緊張がほぐれ不安が消え去り、思考が止まり、様々な感情が昇華されていくことを体感します。

さらに、五行の「色」と「味」という二つの縛りの中で作っていく過程は、一見とても窮屈なようでいて、不思議なほどに私を自由にしてくれます。

この世界って一体何?という途方もない問いを「陰陽太極図」に、

この世界にあるあらゆる物質を、たった五つの「水・火・木・金・土」に、

閉じ込められた陰陽五行の世界観。

それは、家族や会社やあらゆるカテゴリーに属して生きている私たちに、本当は括られた世界の中にこそ無限の宇宙が広がっていることを教えてくれるのです。

この中にいてはこれくらいのことしかできない・・・って、思っているかもしれないけれど、私たちは制限があるからこそ、自由になっていくことができるのかもしれないよね。

大阪会場でお会いできたみなさま、講座とごはんを一緒に味わってくださり、ありがとうございました。

*****

次回6月23日(日)は、東京で「東洋思想から見る美しさのかたち」というコラボイベントを開催します。⇒詳細ページはこちら

こちらは、今回のオリジナルのテーマとなりますので、ぜひこの機会にご参加ください。(残り2席となっております)

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